« La même odeur de cardamome, le même bruit du couvercle qui frissonne. Chez Jadida, on respecte la plâtine. »
Le béja-bouillon, le grillage des épices, le pliage de la semoule à la main. Rien ne s'industrialise vraiment.
Semoules, pâtes, sauces, plats préparés, épices — toute la cuisine TN, livrée à domicile.
« جديدة — même recette, même main, depuis toujours. »
