<p>Préparation de couleur intensément caramel, utilisée pour le glaçage des mille-feuilles, choux, éclaires. <br>De saveur riche, profonde et sucrée, de texture lisse, et d'un aspect brillant, le fondant caramel Vanoise est stable à la congélation. <br>Avantages :<br>* Facilité d'application <br>* Brillant couleur caramel intense <br>* Finition raffinée</p>