<p>C'est une sélection d'ingrédients fonctionnels qui permet d'obtenir un pain à la mie tendre et à la croûte encore plus croustillante, tout en assurant un excellent développement. <br>✨ Avantages : <br>Améliore la tenue de la résistance élastique de la pâte <br>Bon développement au niveau de la fermentation <br>Grignes bien ouvertes et régulières <br>Volume optimal <br>Une croûte bien dorée</p>
